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伯尔尼老城保持着中世纪风貌,被列入世界遗产名录。 格吕耶尔小镇的奶酪工厂,坚持让奶酪在地窖里发酵至少5个月,工人每天来检查。 在瑞士伯尔尼国家档案馆珍藏的档案中,最古老的一份来自于1150年。馆长皮特·马尔蒂格博士风趣地说:“当然,比起中国,这要‘现代’得多!” 与文明古国相比,瑞士联邦的历史并不悠久。也许正因如此,瑞士人更加珍...
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